Et si vous passiez le CAP LOCAL ?

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Comment percevez-vous l’alimentation ? Simple façon de combler un besoin nécessaire ? Un plaisir  ou mieux encore vous en avez fait votre métier? A cet effet: comment définiriez-vous la qualité d’un produit que vous avez choisi de consommer ? Quelle différence entre les produits de grande surface et ceux de nos producteurs locaux ?

Et bien tout d’abord, si vous passez par le biais de Cap Local la question de la provenance ne se pose plus, vous aurez à disposition sur le site toutes les informations sur les producteurs que nous avons sélectionnés. Aussi, comme notre nom l’indique, tous vos produits frais proviendront de nos agriculteurs de la région toulousaine !

Quant à la qualité, sachez que le Conseil National de l’Alimentation et l’Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire définissent pour vous ce qu’est la qualité d’un produit: « cela est d’abord une construction sociale ». D’après eux toujours, « la complexité des sociétés modernes provoque l’apparition de nouveaux problèmes de qualité et de nouvelles attentes sociales ». Cependant, il est possible de voir les choses différemment. Et vous ne voyez peut-être pas les choses de cette façon, faites donc confiance à nos producteurs locaux et à nos services pour vous confectionner des paniers de produits qui répondront à vos propres attentes!

« …les qualités gustatives des légumes fraichement ramassés par les producteurs locaux… »

Avez-vous entendu parler du rapport de la Cour des Comptes concernant les produits 1er prix en grande surface ? Celui-ci concernait la qualité…toutefois les études menées ont oublié de se pencher sur les qualités nutritionnelles et gustatives de ces produits. Néanmoins si ces informations vous sont primordiales, voilà une raison de plus de passer le Cap Local. En effet, les qualités gustatives des légumes fraichement ramassés par les producteurs locaux et livrés chez vous en quelques jours vous confirmeront votre choix.

Par ailleurs, prendre le Cap Local permet de faire vivre l’agriculture locale toulousaine. Vos paniers livrés chez vous, seront constitués de produits frais, de saison et directement venus de la ferme. De plus, rappelons-le, la question de la provenance, primordiale notamment concernant la viande,  n’est plus à se poser, faites confiance à nos producteurs locaux! Ceci aura fini par vous convaincre, du temps gagné et des saveurs retrouvées!

Pour aller plus loin, nos sources :

http://www.liberation.fr/societe/2014/05/28/faut-il-craindre-les-produits-alimentaires-

Pour marque-pages : Permaliens.

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