Bien manger, mais comment ?

« Les apports en nutriments varient selon âge et sexe » Il faut noter qu’aujourd’hui l’alimentation est incontestablement plus variée, plus diversifiée qu’autrefois. Et, sa diversité est beaucoup plus favorable à la santé que la monotonie. En effet, une égalité d’accès à tous les produits chez tous les consommateurs s’est développée (par … Lire la suite

Les français ne souhaitent plus manger des tomates en décembre !

Depuis plusieurs années, les français changent leurs habitudes alimentaires. En effet, une étude proposée par Ipsos et le réseau « bienvenue à la ferme » démontre que la part de français s’intéressant au contenu de leurs assiettes ne cesse d’augmenter. Quelles sont les raisons qui poussent les français à changer … Lire la suite